きゃんぷさいと 
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軽トラキャンプで作った「おすすめキャンプ飯」
- 石焼きステーキ
- 竹筒ごはん
- 手羽先の塩焼き
sabosanが過去に作ったキャンプ飯で美味しかった「sabosanおすすめキャンプ飯」の紹介です。
おすすめキャンプ飯
石焼きステーキ
STEP.1
石を探す
大きめの平らな石を探す。小川があるキャンプ場なら簡単に見つかるかも
STEP.2
石を焼く
見つけた石をよく洗い、焚火の中に入れて熱々に焼く
STEP.3
石が熱いか確認
焼いた石に少し水をかけてみる。ジューっと音がして水がすぐに蒸発したらOK
STEP.4
味付け
塩と粗びきコショウでシンプルに味付け
STEP.5
肉を焼く
焼けた石にお肉を乗せて焼く。よく熱してあれば普通に焼けます♪
さぼさん
川キャンプの時は良い石が簡単に見つかります。川原の石で焼いたお肉は最高です！
竹筒ごはん
STEP.1
竹筒を用意する
これが一番難易度高いかも。竹を譲ってもらえる機会があれば絶対挑戦するべし
STEP.2
竹筒にお米と水を入れる
今回は控えめに2合くらいのお米を炊きました
STEP.3
火にかける
ここは難しい所。火加減が強すぎると竹が燃えてしまいます
STEP.4
炊き具合を確かめる
竹が燃えてしまったのでギリギリまで火にかけました
STEP.5
竹筒ご飯完成！
美味しく炊けました。竹の香りが付いて何とも言えない美味しさです。
さぼさん
竹が燃えて割れてしまったので失敗かと思いましたが、何とか美味しくできました。たぶん竹を縦に使うのではなく、横向きに使った方が良いと思いました。
手羽先の塩焼き
STEP.1
焼く
塩をふって裏表じっくり焼きましょう
STEP.2
完成
シンプルだけど美味しい
さぼさん
石焼きステーキとか竹筒ご飯に比べると簡単すぎますが、シンプルで安くて美味い手羽先の塩焼きです。
sabosanTV【軽トラキャンプ】石焼きステーキ
